خواص فوق العاده گیلاس برای سلامتی

خوردن گیلاس های شیرین و ترش یکی از بهترین قسمت های ماه های گرم سال است. می دانید که گیلاس سالم است – هر لیوانش فقط ۷۷ کالری – اما شاید ندانید که گیلاس سرشار از مواد مغذی است و حتی می تواند بیماری ها را از بین ببرد. به این دلایل توصیه می شود گیلاس را در طول این فصل کنار برنامه غذایی خود نگه دارید:

1. از آسیب عضلانی پیش گیری می کنند:
گیلاس می تواند درد عضلانی را پس از یک ورزش سخت کاهش دهد، و همچنین در طول زمان از آسیب های بزرگتر عضلانی جلوگیری می کند. با اینکه درد عضلانی یکی از نشانه های ورزش خوب است، اما شاید تحملش تا روز بعد کمی دشوار باشد. گیلاس ها مالامال از آنتوسیانین هستند، آنتی اکسیدانی بسیار قوی که حاوی خواص ضد التهابی و التیام دهنده درد عضلانی است.

2. با بیماری های قلبی عروقی مبارزه می کنند:
آنتوسیانین های قوی، که گیلاس رنگ یاقوتی خود را از آنها دارد، می توانند روی سلامت قلب نیز تاثیری مثبت داشته باشند. تحقیقات نشان داده گیلاس می تواند شاخص های مربوط به بیماری های قلبی و دیابت را تغییر دهد.

3. می توانند عملکرد مغز را بهبود ببخشند:
اگر استفاده از گیلاس به عنوان میان وعده را تبدیل به یک عادت کنید، می توانید به مرور زمان عملکرد مغزتان را بهبود ببخشید. تحقیقات همچنین نشان داده که خوردن گیلاس می تواند نشانه های آلزایمر و بیماری هانتینگتون را کاهش دهد.

4. به بهتر خوابیدن کمک می کنند:
گیلاس ها منبع طبیعی ملاتونین هستند، هورمونی که به کنترل خواب کمک می کند. با توجه به تاثیر مهم خواب درست روی سلامت ( حتی روی برنامه غذایی تان نیز تاثیر دارد ) اضافه کردن آب گیلاس به برنامه غذایی ارزشش را دارد، مخصوصا اگر شب ها با خوابیدن مشکل دارید. تحقیقات نشان داده آب گیلاس می تواند تاثیری مثبت روی افراد بالغی که از بی خوابی رنج می برند داشته باشد.

5. سرشار از ویتامین C و فیبر هستند:
یک فنجان گیلاس حاوی ۲۵ درصد از نیاز روزانه بدن به ویتامین C و بیش از ۲ گرم فیبر است.

6. التهاب را کاهش می دهند:
 در یک تحقیق محققان به این نتیجه رسیدند که مصرف گیلاس می تواند نشانه های مربوط به بیماری های مزمن التهابی را کاهش دهد. به خصوص، آب گیلاس می تواند درد مفاصل را در افراد مبتلا به آرتروز کم کند.

منبع : مجله دکتر کرمانی

شما هم می توانید در مورد این مقاله نظر دهید