مواد غذایی مورد نیاز بدنسازان

مواد غذایی مورد نیاز بدنسازان

مواد غذایی مورد نیاز بدنسازانی که به تازگی تمرینات بدنسازی را آغاز کرده اند و یا افرادی که سالها بر روی عضله سازی تمرکز داشته و به افزایش وزن مناسبی دست یافته اند،با هم تفاوت چندانی ندارند. با این حال هر فرد باید برای خود یک رژیم غذایی پایه داشته باشد تا انرژی مورد نیاز برای فعالیت روزانه خود را تامین کند. پروتئین دریافتی شما از رژیم غذایی در بدن برای ساخت عضله و ریکاوری آنها مورد استفاده بدن قرار می گیرد. برای شروع باید شما با منابع کربوهیدرات، پروتئین و چربی آشنا شوید. ورزشکاران باید مقدار زیادی از انرژی مورد نیاز خود را از منابع عالی کربوهیدرات تامین کنند.منابع کربوهیدرات عبارتند از: نان، برنج، سیب زمینی،ماکارونی و میوه.

به طور کلی کربوهیدرات ها به 2 گروه تقسیم می شوند: اولین گروه از کربوهیدرات ها،کربوهیدرات های ساده می باشند که انرژی خود را سریع آزاد می کنند.دومین گروه کربوهیدرات های پیچیده می باشند که انرژی را خود را به صورت آهسته آزاد کرده و باعث افزایش استقامت بدن می شود. شما باید از خوردن کربوهیدرات هایی که حاوی مقادیر بالایی از کربوهیدرات های ساده است اجتناب کنید. برای جلوگیری از حرص و ولع خوردن می توان از میوه های خشک و یا ماکارونی استفاده کرد.
یکی دیگر از فواید رژیم غذایی مناسب این است که می تواند باعث افزایش قدرت بدنی شما شود. شما با خوردن وعده های غذایی متعدد در طی روز می توانید در طی روز انرژی خود را در سطح بالایی حفظ کرده و افت قدرت عضلانی جلوگیری کنید.

تمرینات بدنسازی و مواد غذایی
شما هم مثل من در طی روزها بر میزان وزنه های تمرینی خود می افزایید، با افزایش فشار تمرینی عضلات شما نیاز بیشتری به پروتئین دارند تا خودشان را توسعه داده و نیازهای شما را برآورده کنند. حال هدف شما باید این باشد که این مقدار پروتئین را برای بدن تامین کنید.شما باید با افزایش مقدار پروتئین دریافتی از رژیم غذایی این نیاز را پاسخگو باشید.ممکن است شما در یک وعده غذایی مقدار زیادی گوشت بدون چربی، تخم مرغ، ماهی و یا مرغ استفاده کنید. این منابع پروتئینی بسیار عالی هستند ولی باید دقت داشته باشید که برای تامین پروتئین ها و اسید آمینه های مورد نیاز بدن باید منابع فوق را در هر وعده غذایی دریافت کنید نه این که فقط در یک وعده خاص آن را مورد استفاده قرار دهید. هر فرد باید مقداری از رژیم غذایی خود را به چربی ها اختصاص دهد. ولی بسیاری از افراد فکر می کنند که رژیم غذایی سالم یعنی اینکه چربی ها به طور کامل از برنامه غذایی حذف کردن. اما در حقیقت برای داشتن رژیم غذایی سالم باید مقدار کمی از رژیم غذایی تان را به چربی ها اختصاص دهید. از بهترین نوع چربی می توان به چربی های غیر اشباع و امگا 3 اشاره کرد که در روغن زیتون، روغن ماهی و روغن دانه کتان به فور یافت می شوند. نکته مهم دیگر نحوه طبخ مواد غذایی مورد استفاده در طی روز می باشد. شما باید از مصرف مواد غذایی که حاوی مقادیر بالای از چربی های اشباع می باشد اجتناب کنید. نان سنگگ و نان های کامل) غنی شده (را جایگزین نان سفید کنید. به جای کره از روغن زیتون استفاده کنید. با رعایت نکات ساده فوق می توانید رژیم غذایی سالمی را برای خود طراحی کنید تا از افزایش چربی ها در بدن جلوگیری کرده و زندگی سالمی را در حال وآینده برای خود بسازید.

منبع: واحد مشاوره آتي اسپرت

شما هم می توانید در مورد این مقاله نظر دهید