22 نکته موثر برای جلوگیری از پرخوری در رستوران

اگر قصد لاغر شدن دارید نمیتوانید کلا قید رفتن به رستوران را بزنید اما نکاتی وجود دارد که میتوانید با رعایت آنها از پرخوری در رستوران جلوگیری کنید .در ادامه این مقاله میتوانید با این نکات آشنا شوید

1. یک تا دو ساعت قبل از رفتن به رستوران، یک میان وعده کوچک (مثل سیب یا نان و پنیر و سبزی) بخورید.

2. قبل از رفتن به رستوران، درباره غذایی که می خواهید بخورید، فکر کرده و تصمیم بگیرید (غذا رو از قبل انتخاب کنید).

3. میز رو از قبل رزرو کنید تا مجبور نباشید که در رستوران های شلوغ، صبر کنید و گرسنگی بیشتری بکشید.

4. از رفتن به رستوران هایی که علاوه بر خوردن، سرگرمی های دیگری هم دارند (مثل موسیقی زنده)، بپرهیزید.

5. به رستوران های سرو سرویس نروید. بارهای سالاد هم می توانند خوب باشند و هم می توانند به دشمن شما تبدیل شوند و این بستگی به انتخاب های خود شما دارد. فرق بسیار زیادی بین سالادی که از کاهو و گوجه و کشمش درست شده است با سالاد ماکارونی با سس مایونز، وجود دارد.

6. تا حد امکان به رستورانی بروید که غذاهای سالم و دریایی هم در منوی خود داشته باشد.

7. فریب تخفیفات ویژه غذایی رو نخورید. یعنی از سفارش پکیج های غذایی ناسالم و فست فودها خودداری کنید (مثلاً همبرگر، سیب زمینی و نوشابه در یک پکیج و با قیمت کمتر از خرید هر یک از موارد موجود در پیکیج به صورت تک تک).

8. سعی کنید که اولین نفری باشید که غذا رو سفارش می دهید زیرا اگر دوستان شما قبل از شما غذای مورد نظر خودشون رو نام ببرند، ممکن است که برای شما وسوسه کننده باشد.

9. اگر هوس غذاهای چاق کننده یا غذاهایی که در برنامه کاهش وزن شما نیست رو دارید، می توانید از این غذاها بخورید اما در مقادیر کم. اگر خیلی سخت گیر باشید، به احتمال زیاد نمی توانید مدت زیادی مقاومت کنید و به دام پرخوری می افتید.

10. همیشه از پیش غذا شروع کنید. بعضی از افراد با این تصور که خوردن پیش غذا باعث چاقی اونها می شود، از خوردن پیش غذا صرفنظر کرده و مستقیم به سراغ غذای اصلی که سنگین تر، حجیم تر و معمولاً چاق کننده تر است، می روند. برای جلوگیری از پرخوری، از پیش غذا شروع کنید. مطمئناً در ابتدا احساس گرسنگی می کنید اما بعد از بیست دقیقه که از شروع خوردن پیش غذا می گذرد، ممکن است که دیگر چندان گرسنه نباشید. بین سفارشات، فاصله بیندازید. شاید دیگر نیازی به سفارش دسر یا حتی غذای اصلی نباشد و با پیش غذا، سیر شوید.

11. به جای سس مایونز، سس تارتار و سس های خامه ای، از سس کچاپ، خردل، باربکیو، سالسا یا تاکو استفاده کنید.

12. سس سالاد رو روی سالاد نریزید بلکه در یک ظرف جداگانه بگذارید و از چنگال برای ریختن سس روی سالاد استفاده کنید تا در این کار زیاده روی نکنید

13. اگر مجبور به خوردن خوراکی های سوخاری و برشته شدید، قسمت های سطحی، سوخاری و برشته اون رو تا حد امکان جدا کرده و مصرف نکنید.

14. هرگز، پوست مرغ، بوقلمون یا اردک رو نخورید زیرا به شدت چاق کننده است.

15. مقدار گوشتی که سفارش می دهید نباید بیشتر از ۹۰ تا ۱۲۰ گرم باشد. مقادیر بیش از این رو سفارش ندهید و یا مقدار اضافه رو در ظرف یکبار مصرف ریخته و با خود به منزل بیاورید.

16. فراموش نکنید که غذاهای مخصوص گیاهخواران لزوماً کم کالری نیستند و ممکن است که چاق کننده باشند (مخصوصاً اگر حاوی مقادیر زیاد پنیر، مغزها و … باشند).

17. هیچ وقت نباید بشقاب غذای شما خالی از سبزیجات باشد.

18. یادتان باشد که غذا خوردن در رستوران، به معنی شرکت در مسابقه تمیز کردن بشقاب و خوردن غذا تا ذره آخر نیست.

19. همیشه اون غذایی رو اول بخورید که کمترین انرژی رو دارد. شروع غذا با سبزیجات، یکی از بهترین گزینه ها است.

20. وقتی که نصف غذا رو تمام کردید، از غذا خوردن دست بکشید و از خود بپرسید که آیا هنوز هم گرسنه هستید. شاید باور نکنید که در بسیاری از موارد، پاسخی که به این پرسش می دهید این است که دیگر گرسنه نیستید و نیازی به خوردن بقیه غذا ندارید. آیا بهتر نیست که بقیه این غذای خوشمزه رو به منزل ببرید و فردا میل کنید؟

21. خوردن ماست یخی بهتر از بستنی است.

22. لازم نیست که دسر رو به کلی حذف کنید چون مطمئناً‌ هوس دسر خواهید کرد. اما به یک مقدار کم از دسر قناعت کنید و خودتون رو غرق نکنید.

منبع : یکا

شما هم می توانید در مورد این مقاله نظر دهید