شیرینی بادامی رژیمی عید

شیرینی بادامی رژیمی عید

مواد لازم برای شیرینی:

بادام: ۱۵۰ گرم
شکر: ۶۰ گرم
سفیده تخم: مرغ ۱ عدد
هل: ۱ قاشق چایخوری

طرز تهیه:

بادام رو توی آب گرم خیس کنید و چند ساعت بماند. سپس پوستش رو با فشار بین دو انگشت بگیرید. راه سریعتر این است که از پودر بادام استفاده کنید.
بادام و شکر و سفیده و هل رو داخل غذاساز یا مخلوط کن بریزید و خوب له کنید. اگه غذاساز هم ندارید و از پودر بادام استفاده می کنید با یک قاشق همه مواد رو خوب مخلوط کنید. سینی فر روچرب کنید وبا قاشق چایخوری شیرینی های کوچکی روی آن بگذارید. در فر ۳۷۵ درجه به مدت ۹-۸ دقیقه بپزد. آنقدری که زیرش کمی طلایی بشود. قبل از برداشتن از روی سینی حتماً خنک شود وگرنه شیرینی ها پودر می شوند!

این مقدار به من ۲۴ شیرینی داد که هر کدام ۵۱ کالری دارند.

منبع: پیش بسوی سلامتی

شما هم می توانید در مورد این مقاله نظر دهید